Агар-агар является очень сильным желирующим веществом, причём природного происхождения. Он не только эффективнее, нежели обычный желатин, но и гораздо полезнее. Натуральные водоросли тихоокеанского и морского происхождения – это исходный материал, из которого получают данный загуститель. Его применяют для создания кондитерских шедевров, и в молекулярной кухне, которая в последнее время стала пользоваться немалой популярностью.
Если Вам нужно агар агар купить, и Вы ищете лучшее предложение, то найдёте таковое в интернет-магазине Moleculares. Как известно, молекулярная кухня не обходится без данной пищевой добавки, и поэтому агар-агар очень востребован. На сайте Moleculares можно заказать загуститель с доставкой, как по Москве, так и по всей России.
Это специализированный интернет магазин, где можно найти всё, что нужно для такой кухни, как молекулярная – пищевые добавки, текстуры, оборудование, различные виды инструментов и пр. Только качественные товары и продукция, Moleculares пользуется немалой популярностью среди профессионалов. Лучшие предложения, высокое качество, оптимальные цены найдёте именно здесь, в магазине Moleculares!
